~ E p r e s - t � r � s k e k s z t o r t a ~

Hozz�val�k: 20 dkg vajas keksz; 10 dkg vaj; 3 tasak van�li�s cukor; 1 ek. m�z; 1/2 tk. �r�lt fah�j; 4 toj�s; 20 dkg krist�lycukor; 75 dkg t�r�; 3 ek. citroml�; 25 dkg eper; 1 tasak eper�z� pudingpor; 5 dkg porcukor
  
Elk�sz�t�s: t�rj�k �ssze a kekszet, olvasszuk fel a vajat. Keverj�k �ssze a kekszet a fah�jjal, 1 zacsk� van�li�s cukorral, a m�zzel �s az olvasztott vajjal. Oszlassuk el a t�szt�t egy 26 cm �tm�r�j�, kapcsos tortaform�ban.
Verj�k habosra a toj�st �s a cukrot. Keverj�k sim�ra a t�r�t a citroml�vel �s 2 zacsk� van�li�s cukorral, majd keverj�k hozz� a felvert toj�shoz. Az epret mossuk meg, vill�val nyomkodjuk �ssze. Az eperp�r� b� fel�t adjuk a pudingporral egy�tt a t�r�s massz�hoz. Egyenletesen kenj�k el a kr�met a kekszen, majd s�ss�k el�meleg�tett s�t�ben (140 fokon) kb. 45 percig.
A marad�k eperp�r�t �des�ts�k porcukorral. A kih�lt tort�t vegy�k ki a form�b�l, szeletelj�k fel �s t�laljuk a cukros epersz�sszal.

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.

Friss�t�s

Csak regisztr�lt felhaszn�l�k �rhatnak hozz�sz�l�st.