~ k�t alapt�pusa van: a lev�lpetrezselyem �s a gy�k�rpetrezselyem
~ a magvai apr�k, sz�rk�sbarn�k. T�lzott m�rt�k� fogyaszt�suk m�rgez� is lehet
~ a levelei fodrosak, vagy sim�k, fogazott sz�l�ek, vil�gosz�ldek, er�teljes friss f�szeres �z�k van
~ a sz�ra er�teljes, ehet�
~ a lev�lpetrezselyem, vagy met�l�petrezselyem k�t faj�t termesztik: a fodros �s a sima level� met�l�petrezselymet
~ haszn�lhatjuk levesek, szendvicsek, hidegt�lak, de b�rmely �tel �zes�t�s�re, d�sz�t�s�re
~ a fodros met�l�petrezselyem ill�olaj-tartalma kisebb, mint a sima level��, ez�rt lehet�leg nyers �llapotban fogyasztj�k, vagy csak a f�z�s, s�t�s v�g�n teszik az �telbe
~ a gy�k�rpetrezselyem z�ld leveleit a lev�lpetrezselymekhez hasonl�an �tel�zes�t�sre haszn�lj�k fel
~ a gy�k�rpetrezselymet nevezik feh�rr�p�nak, vagy egyszer�en gy�k�rnek is
~ ill�olajat, karotint, C- �s E-vitamint, �sv�nyi s�kat tartalmaz
~ a petrezselyem z�ldje �s gy�kere is gyomorer�s�t�, vesetiszt�t�, �tv�gygerjeszt� hat�s�

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.

Friss�t�s

Csak regisztr�lt felhaszn�l�k �rhatnak hozz�sz�l�st.